Woher kommt sprichwort ist schmalhans küchenmeister

Gibt´s da einen Ursprung oder sogar ne Geschichte zu? Wäre toll wenn jemand helfen könnte.

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Woher kommt das Sprichwort "Da ist Schmalhans Küchenmeister"?

Das geht darauf zurück, dass ein schlanker Koch nicht als Empfehlung für eine "gute Küche" angesehen wurde. Ein dünner Koch hatte entweder arme oder geizige Dienstherren.
Heute benutzt man den Ausdruck wenn man ausdrücken will, dass gehungert wird oder man in der Küche sparen muss.
Schade, kenne leider kein Geschichtelein dazu.
Aber noch einen netten Link für Lesefaule gefunden - hier kann man sich anhören, wie der Name "Schmalhans" entstand.
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