Wo finde interessante deutungen volksmärchen

Seit Bestehen der Menschheit haben die Menschen versucht,ihre Lebenserfahrungen an die nächste Generation weiterzugeben. Das geschah wohl vorwiegend auf zwei Wegen. Einmal für speziell Geschulte in Klöstern, Einweihungsschulen, Universitäten und ähnlichen Institutionen. Dann aber auch für alle verständlich in den Bildergeschichten der Märchen, Sagen und Mythen. Hier wurde in der mündlichen Überlieferung der Volksmärchen -und deswegen auch immer wieder abgewandelt durch die eigene Erfahrung - ein empirisches Wissen weitergegeben, das aber eben nicht mit der Logik zu entschlüsseln ist, sondern mit dem Sicheinlassen auf diese Bildersprache. Wer kennt dazu Weiterführendes? Unterfrage: Wer kennt "Märcheneinleitungen"? Bei uns: "Es war einmal"! In der Türkei habe ich viele, viele Einleitungen gefunden, die wie ein Schatz von jedem Märchenerzähler gehütet wurden und deren unerlaubter Gebrauch als geistiger Diebstahl galt.