Wieviele dattel sorten welche ist beste
amer hajj
* barhee
* deglet nour - Algerien
* derrie – aus dem Südirak
* empress
* halawy
* hayany – aus Ägypten
* iteema – gewöhnlich aus Algerien
* khadrawy
* khalasah
* maktoom
* medjool
* sayer
* thoory
* zahidi
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Wieviele Dattel-Sorten gibt es - und welche ist die Beste?
In Tunesiens Oasen wachsen die besten Datteln der Welt, sie werden „Finger des Lichts“ genannt, wegen ihrer fingerförmigen Form. Die beiden Hauptsorten heissen Deglet Noor und sind bernsteinfarben sowie Allig, braune Farbe.
Und hier, wenn Du möchstest, ein leckeres Rezept mit Datteln:
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