Wie viel salz man täglich sich nehmen

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Wie viel Salz sollte man täglich zu sich nehmen?

Der physiologische Salzbedarf des Menschen ist bisher in keiner
Studie exakt definiert worden. Der Mindestbedarf kann
je nach Umgebung
und Aktivitäten unterschiedlich sein. Bei
den DACH-Referenzwerten für die Zufuhr an Nährstoffen
wird für Natrium eine Menge von 550 mg als Schätzwert für
die Minimalzufuhr pro Tag für alle Altersgruppen angegeben
Das entspricht etwa 1,4 g Kochsalz. In den
Dietary Reference Intakes der Amerikaner, wird die
adäquate Aufnahme für Natrium mit 1,5 g
ausgewiesen, d.h. 3,8 g Kochsalz, wobei diese im Alter leicht
tiefer liege."
Quelle: http://www.db-alp.admin.ch/de/publikationen/docs/pub_SchmidA_2005_15913.pdf
ich würde auch sagen 2g zu viel sut nämlich auch nicht gut. doch einfaxh so 2 g zu sich zu nehmen sollte man auch nicht denn man nimmt genug durhc die lebensmittel was man zu sich nimmt ein.


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