Wie ist angeschimmeltem toastbrot oberste scheibe betroffen man z b unterste essen

Bei einem Laib Brot ist es klar, den schmeiße ich dann komplett weg. Wie verhält sich da aber mit Schnittbrot?

7 Antworten zur Frage

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Wie ist das mit angeschimmeltem Toastbrot: Wenn nur die oberste Scheibe betroffen ist, kann man dann z.B. die unterste noch essen?

Der Schimmel wird erst dann sichtbar, wenn er so weit gewachsen ist, dass er Fruchtkörper bildet und aus der Oberfläche heraustritt.Er hat dann bereits das ganze Brot durchdrungen.
Schimmelpilze bilden verschiedene Gifte, Aflatoxin und Ochratoxine, die sind stark krebserregend. Du solltest alle Lebensmittel, die Schimmelpilz zeigen, wegwerfen."
Wenn eine Scheibe Brot etwas schimmelig ist, muss man dann das ganze Brot entsorgen?
Nicht essen.
Es muss es in den Mülleimer. Denn wenn Schimmel erst einmal sichtbar ist, hat der Pilz oft das gesamte Brot mit einem Pilzgeflecht durchzogen und das ist eindeutig gesundheitsschädlich für Mensch und Tier.
Iiihhh, neeee!
Scheiß das weg und hol dir auf dem Bahnhof einen neues Brot
wenn er das machen würde hätte es bereits gegessen, aber davon rate ich dringend ab
Geschnittenes Brot und Toastscheiben gehören in den Müll. „Sobald ein Schimmelpunkt oder ein Schimmelrasen erkennbar sind, ist davon auszugehen, dass bereits das gesamte Brot vom Schimmelpilz beziehungsweise den nicht sichtbaren Pilzfäden befallen ist“, sagt Gahl. Im Zweifelsfall gilt: Lieber wegwerfen als entfernen.
Hier noch allgemein was zu Schimmel auf Lebensmitteln.
Schimmel: Wann gehört Essen in den Müll? | Apotheken Umschau
Ich würds nicht essen Ist Schnittbrot kein Brot? Die Scheiben liegen doch aufeinander Wenn man dennoch mal aus Versehen ein bißchen Schimmel essen tut dann bekommt man aber nicht sofort Krebs davon, also keine Sorge
Weg damit. Ausser du hast alle Scheiben einzeln und luftdicht verpackt.
Brot-Schimmel ist eine der gefährlichsten Schimmelpilze und er verbreitet sich sehr schnell.
zumal das Toastbrot in einer Plastik Verpackung ist.
und so gesehen geschlossen ist
und da würde ich es erst recht wegschmeißen