Wie gesund flussfische
Mit was können Flussfische belastet sein? Schwermetalle und so? Gibt es irgendwo Wassertests zum Ansehen im Internet? Sind diese Fische geeignet um sie Kindern zum Essen zu geben?
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Wie gesund sind Flussfische?
die fische dieser gewässer werden allgemein als unbedenklich eingestuft. die verbraucherzentralen dieser regionen geben da regelmäßig auskunft. ansonsten sind fische sehr gut geeignet für kinder, eben durch ihren gehalt an jod und fettsäuren. wichtig ist, dass man die kleinen grätenfrei an die schmeckerchen heranführt.