Wie entstehen turbulenzen was passiert luftstrom flugzeug durchgeschüttet wird

Turbulenzen entstehen, wenn zwei verschiedene Luftströme aufeinandertreffen. So z.B. unter Wolken an der Grenzschicht zwischen der aufsteigenden Luft direkt unter der Wolke und der absinkenden Luft daneben. Oder an der Grenzschicht zwischen den unterschiedlichen Winden in verschiedenen Höhen. Ganz extrem sind Turbulenzen z.B. am Rande der Jetstreams, da sich hier die Geschwindigkeit der Luft sehr schnell sehr stark ändert.

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Wie entstehen Turbulenzen? Was passiert da mit dem Luftstrom, dass das Flugzeug so durchgeschüttet wird?

Kalte Luft trifft auf warme Luft, meistens sind die Temp.differenzen sehr hoch, sodass Stürme entstehen können --> Kalte Luft fließt nach unten , warme Luft nach oben!
Turbulenz – Wikipedia
Wichtig ist, dass Du bei solchen Turbulenzen angeschnallt bleibst, es kann schnell passieren, dass Du gegen die Decke geschleudert wirst.