Wie bekomme vernünftigen salzteig

Tassen Mehl 1 Tasse Salz 1 Tasse Wasser 1 TL Öl dieses rezept benutze ich immer, das öl macht den teig super geschmeidig, dann etwa bei 50° 1-2 stunden 'backen

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Wie bekomme ich einen vernünftigen Salzteig hin?

500 g Mehl
500 g Salz
250 ml Wasser
Einfach alles zusammen mischen und gut durchkneten. Der Teig sollte fest sein und nicht zerlaufen. Notfalls noch etwas Mehl hinzugeben. Anschließend der Kreativität freien Lauf lassen. Ob austechen oder formen, alles ist erlaubt. Die fertigen Kunstwerke langsam im Backofen bei ca. 60°C bis zu 12 Stunden trocknen lassen und je nach Dicke nochmal bei 150°C 3-5 Stunden backen.
Vielleicht ist der ja gut
Und noch ein Rezept: ich habe so immer einfache Knete für die Kinder gemacht. Sie ist schön geschmeidig, so ein bißchen wie die "play-Doh-Knete" und hält sich in einer Tüte luftdicht abgeschlossen sehr lange. Natürlich kann man die fertigen Dinge auch trocknen.
200 gr Mehl
100 gr Salz
1 Eßl. Alaun
1/4 l kochendes Wasser
2 Eßl. Öl
Erst Salz und Alaun mit dem Wasser auflösen, dann Mehl und Öl dazu und schön durchknete.
Gaaanz einfach
-Ein Teil Wasser
-Zwei Teile Mehl
-Ein Teil Salz
So sollte's klappen