Welche schwedischen spezialitäten

Welche schwedischen Spezialitäten gibt es?

eingelegter vergammelter fisch.muss fürchertlich duften und ist die delikatesse da.weiss leider nicht den namen.

Hi hi - ich habe eine "Freundin" der ich das Zeugs eigentlich zum Geburtstag schenken wollte, aber der Schavvarze Peter meinte, das wäre ZU gemein.

Also so was zu verchenken ist dann doch etwas zu hart.kannste auch gleich Buttersäure im Zimmer verteilen und anschlißend das Haus abreißen *g

Sürströming.
das zeug sollte man ausserhalb der vier waende aufmachn, weils so widerlich stinkt.nur was fuer die abgehaerteten

blaubeeruchen, schwedische mandeltorte, köttbullar, rübenauflauf, gravad lachs, knäckebrot, sill, preieselbeerbrot.
generell frische dinge.

Also an Essen gibt´s Köttbullar , Renskav , Ostkakor und natürlich Korv.

Mein Favorit ist Janssons frestelse – Janssons Versuchung. Interessant ist das hier:
http://www.europa-host.de/wordpress/surstroemming/
Ich habe es aber noch nicht gewagt, das Zeug zu essen.

Smörebröd. Das ist ein rundes größeres Brot, welches mehrmals quer durchtrennt wird, mit unterschiedlichen herzhaften Belägen belegt wird und wie eine Torte wieder zusammen gesetzt wird. Dann aufschneiden wie eine Torte und guten Appetit.