Welche früchte strömen reifegas aus ausser äpfel

Welche Früchte strömen ein Reifegas aus,ausser Äpfel?

Reife Äpfel und Bananen sowie Birnen und Tomaten geben das Reifegas Äthylen ab und lassen anderes Obst und Gemüse schneller reifen. Die Banane gibt dieses Gas nicht natürlich, sondern es stammt von einer Gasbehandlung welche die Banane schneller reifen lassen soll. Reste des Reifegases sind noch in der Schale der Banane und geben dieses ab.

Einige Beispiele für klimakterische Früchte sind: Äpfel, Avocados, Bananen, Birnen, Broccoli, Mangos, Pflaumen, Pfirsiche und Tomaten.
Das Klimakterium der Früchte : bringmirbio.de
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