Was kellnern beachten
Salat von rechts einsetzen
Hauptgang od. Suppe von links einsetzen
wissen was auf der karte steht und gegebenenfals erklären können
z.B. "Schweitzer wurstsalat" wurstsalat mit käse
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Was muss ich beim Kellnern beachten?
Also als erstes: Höflichkeit!
Das ist manchmal nicht so leicht aber unbedingt ein Muss.
Außerdem wichtig und ein Muss ist sauberes Arbeiten!
Anständige Kleidung bzw auf der Arbeitskleidung keine Flecken, gewaschene Hände, nichts verschütten,.
Dann vorausschauendes und sofortiges Handeln, keinen Kunden ewig sitzen lassen, wenn er z.B. bestellen möchte. Sofort Dreck räumen bzw Tisch abputzen und so.
Und je nachdem wo du arbeitets: immer von rechts servieren