Was ist unterschied zwischen rebsorten weinsorten

Rebsorten sind die Traubensorten, die verwendet werden! Weinsorten sind die verschiedenen Arten von Wein wie Eiswein, Auslese etc.

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Was ist der Unterschied zwischen Rebsorten und Weinsorten

Nit ganz.
Rebsorten sind die Trauben, aber Weinsorten sind dann die Weine, die daraus hergestellt werden: Riesling, Sylvaner, Müller-Thurgau.
Auslese und Eiswein sind keine Weinsorten, sondern Qualitätsmerkmale bzw. Erntemethoden: Bei der Auslese werden die Trauben besonders sorgfältig selektiert, beim Eiswein bleiben die Trauben so lange am Rebstock, bis sie den ersten Frost bekommen, dadurch entwickeln sie besonderes Süße. Das ist aber nicht an eine bestimmte Rebsorte gebunden.
Ach ja, und dann gibt es auch noch Weine wie Liebfrauenmilch - da ist dann alles drin, was sich sonst nicht als Wein vermarkten läßt.