Was genau ist pharaonenweizen
Der Pharaonen-Weizen ist eine Urform des heutigen Weizens, den es lange Zeitnicht mehr gab. Samenkörner wurden in einer 8000 Jahre alten Steinschatulle in einer ägyptischen Pyramide wiedergefunden.
Der daraus gewachsene ursprüngliche Weizenist besonders reichhaltig an Wirkstoffen und hypoallergen, so dass selbst Menschen mit Gluten-Allergie, diesen Weizen problemlos vertragen. Sein Gehalt an Vitaminen und Mineralienist bis zu 40% höher als in herkömmlichen Weizen.
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