Was freie radikale

Die Erklärung bei Wikipedia habe ich leider nicht verstanden.

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Was sind nun eigentlich Freie Radikale?

Hier ist es besser erklärt. Homepage
Lauter Erklärungen. Nur die erste ist von Wikipedia:
Definitionen von Freie Radikale im Web:
* Freie Radikale sind Teile von Molekülen. An der Bruchstelle befindet sich ein Atom mit einem so genannten ungepaarten Elektron (Englisch: odd.
de.wikipedia.org/wiki/Freie Radikale
* Moleküle beziehungsweise ihre Bruchstücke und Atome, die durch ein einzelnes Elektron charakterisiert sind und daher äußerst reaktionsfähig. Reaktionen unter Einbeziehung freier Radikale. Laufen im allgemeinen augenblicklich ab, sind vollständig und nicht umkehrbar.
www.sanitaetsdienst-bundeswehr.de/portal/ a/sanitaetsdienst/kcxml/04_Sj9SPykssy0xPL MnMz0vM0Y_QjzKLd413tXADSYGYpiaO-pEwsaCUVH 1fj_zcVH1v_QD9gtyIckdHRUUAuBn2bg!/delta/ base64xml/L2dJQSEvUUt3QS80SVVFLzZfRV9FOEY!
* sind hochreaktive Moleküle, die ein Elektron verloren haben und sich auf die Suche nach einem Ersatz begeben. Sie rauben dieses Elektron aus dem nächstbesten Molekül, dem sie begegnen. Hierbei gehen sie äußerst aggressiv vor und richten teilweise erheblichen Schaden an.
www.flanagan-forschung.de/Glossar/glossar.html
* Aggressive Moleküle, die vor allem unter Sonnenbestrahlung auch in der Haut auftreten und zu vorzeitiger Hautalterung führen. Kategorien: • Anti-Aging mehr. Artikel: • Faltenreduzierung mehr.
www.beautyone.de/de/glossary.html
* Substanzen, die sich auf den Körper schädigend auswirken, indem sie den Alterungsprozess fördern sowie Zellen und allenfalls das Erbgut angreifen. Sie erhöhen das Risiko für die Entstehung von Krebs und Herz-Kreislauf-Krankheiten.
www.foodnews.ch/faq/20_glossar/Begriffsgl ossar_F.html
* sind Moleküle, denen ein Elektron fehlt, welches sie durch “Angriff” auf gesunde Zellen ersetzen wollen. Dieser Vorgang setzt eine Kettenreaktion in Gang, weil das “bestohlene” Molekül wiederum Ersatz braucht.
www.hunzawasser.de/Glossar/body_glossar.h tml
Definitionen und Worterklärungen findest du bei google, indem du
define:. eingibst.

Was genau sind "freie Radikale", wie entstehen sie und wie wirken sie im menschlichen Körper?

Schuld daran sind die so genannten freien Radikale. Das sind aggressive Elektronenteilchen aus Licht und Sauerstoff, welche die oberen Apfelzellen zum Platzen bringen."
Sorry wenn ich hier mal wieder klugscheiern muss. Der Bräunungsprozeß ist enzymatischer Natur, wobei die pflanzlichen Polyphenole durch den Luftsauerstoff zu braunen Produkten oxidiert werden. "Bei dieser Farbreaktion reagieren pflanzliche Substanzen, die so genannten Polyphenole, mit dem Sauerstoff der Luft und bilden eine braune Substanz. Ein pflanzlicher Wirkstoff, das Enzym Polyphenoloxidase beschleunigt diese Reaktion." [Warum Obst nach dem Schälen braun wird: FarbimpulseAscorbinsäure) kann hier als Reduktionsmittel die Oxidation der Polyphenole verhindern und wird dabei selbst zu Dehydroascorbinsäure oxidiert.
Auch die Beschreibung "Das sind aggressive Elektronenteilchen aus Licht und Sauerstoff" ist recht nebulös. Radikale sind molekulare oder atomare Teilchen mit einem oder mehreren ungepaarten Elektronen, die gebildet werden durch:
Hitze
UV-Strahlung, die die homolytische Spaltung einer kovalenten Bindung bewirkt Photolyse)
Röntgen- und andere ionisierende Strahlung
Elektrochemisch durch Oxidation bzw. Reduktion
Und vielleicht noch abschließend: " Eine seither mehrfach aktualisierte, sehr große Metaanalyse der Cochrane Collaboration konnte abschließend keinerlei positive Effekte vitaminhaltiger Nahrungsergänzungspräparate nachweisen; im Gegenteil stieg die Sterblichkeit in der Verumgruppe leicht an."
[Radikale – Wikipedia
.wie wirken sie im menschlichen Körper?
manchmal explosiv.