Warum spürt man gewisses ziehen kiefer saure dinge isst

Saure bis sehr saure Speisen überreizen die Geschmacksnerven am Rand der Zunge, die unter anderem diesen 'Schmerzreiz' Richtung Kiefernebenhöhlen oder Richtung Nasennebenhöhlen leiten. So verziehen wir bei extrem Saurem das Gesicht als kleine Schmerzreaktion.

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Warum spürt man ein gewisses Ziehen im Kiefer wenn man sehr saure Dinge isst?

Das ziehen ist die anregung der Parotis , sowie das zusammenziehen der Mundschleimhaut die in diesem Fall das sauere mit mehr Speichel neutralisieren möchte.
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