Warum sprudelt kohlensäure reiche mineralwasser flasche über man einwenig salz dazugegeben
Ich hab für den Kiga ein Experiment mit Mineralwasser im Net gefunden.
Man nehme eine möglichst kleine Flasche Min.wasser mit viel Kohlensäure und gebe einne Löffel Salz dazu;das ergebnis;Das wasser sprudelt in einer kleinen Fontäne über!
Warum ist das so?
Ich müsste das möglichst Kindgerecht erklären
thx für
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Warum sprudelt das kohlensäure reiche Mineralwasser in der Flasche über, nachdem man einwenig Salz dazugegeben hat?
Nimm lieber eine Flasche Cola light und schmeiss ein "Mentos" Pfefferminz rein. Aber dann lieber in Deckung gehen, da schiesst eine Fontäne raus.
Und um das ganze dann für Kinder noch spannender zu machen: Bohre ein winziges Loch in den Plastikverschluss der Colaflasche. Deckel auf - 2 bis 3 Mentos rein - Deckel schnell zuschrauben und dann nur noch 3 Sekunden warten und.
Nun noch die kindgerechte Erklärung für beide Experimente:
In dem Wasser/der Cola ist mehr Gas drinnen, als eigentlich normalweise rein passt. Dieses wird unter hohem Druck in die Flüssigkeit gepresst
Da die Flüssigkeit aber nicht so viel Gas aufnehmen kann, sprudelt dieses ganz langsam wieder heraus. Lässt man eine Flasche Mineralwasser stehen, so dauert es ein paar Stunden und danach ist das Wasser frei von Kohlensäure.
Man könnte das den Kindern so erlären, daß das Gas im Wasser "eingesperrt" ist und sich nur ganz langsam von alleine befreien kann.
Wenn man nun Salz hineintut, so kann das Gas sich am Salzkorn "festhalten", also aus dem Wasser austreten und eine kleine Gasblase bilden. Ein Löffel Salz enthält viele hundert kleiner Körner, und wenn nun an jedem Korn eine oder sogar mehrere Bläschen hängen und die alle auf einmal nach oben wollen, dann schäumt es und läuft über.
Beim Mentos-Versuch ist es die rauhe Oberfläche die dem Gas "hilft" sich aus dem Wasser zu befreien.
sehr schöne Visualisierung hier:
Nobody's Watching Diet Coke & Mentos - YouTube
Ich stelle mir gerade vor, was passieren könnte, wenn man das Mentos wohl zerrieben in die Flasche streuen würde.
werde das gleich heut meiner kleinen vorführen, wird bestimmt lustig