Warum löscht wasser zitronensaft durst besser pur

Wenn ich in Wasser Zitronenscheiben gebe und es dann trinke, habe ich das Gefühl, dass es den Durst besser löscht als nur Wasser. Warum ist das so?

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Warum löscht Wasser mit Zitronensaft den Durst besser als Wasser pur?

Weil in dem Wasser-Zitronegemisch Säure-Basen-Ausgleich im Körper, denn Zitronen sind b a s i s c h sind.
In der Makrobiotik und einigen anderen östlich orientierten Ernährungstheorien gibt es die Annahme, daß Zitrusfrüchte eine eher kühlende Wirkung haben. Vielleicht spielt das außer den Faktoren Säure oder Frische auch eine Rolle.
Durch die Säure wird auch die Speichelproduktion angeregt. Das verlängert das Gefühl von Frische im Mund