Warum kostet würfelzucker doppelt wie loser zucker

Dank ihrer Form sind Südzucker Würfel Zucker und Glücks Zucker die süßen Hingucker auf jedem Kaffeetisch. Ihr besonderes Aussehen bekommen diese, indem mit 2-3 % Wasser angefeuchteter kristalliner Zucker in eine entsprechende Form gefüllt wird. Diese kann man sich ähnlich vorstellen wie eine Eiswürfelform bei der Herstellung von Eiswürfeln, nur dass der Zucker nicht eingefroren, sondern getrocknet wird. Gelatine oder tierische Bestandteile kommen dabei nicht zum Einsatz und sind entsprechend auch nicht enthalten. Das Anfeuchten mit Wasser und In-Form-Bringen reicht hier völlig aus. Südzucker > Susis Welt > Zuckerwissen > Wie entstehen Würfel Zucker und Glücks Zucker? Der Aufwand verursacht Kosten und der Würfelzucker-Liebhaber zahlt dafür gerne noch was extra.

1 Antworten zur Frage

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Warum kostet Würfelzucker doppelt soviel wie loser Zucker?

Ist doch ganz einfach und auch sehr nett auf eine wenn auch drastische Weise ausgedrückt, aber Zucker in den Hintern blasen ist doch bekannt, aber Würfelzucker? Ebenso wenig Puderzucker, sie trifft den Würfel auf den Kopf, jay
Weil man den losen Zucker zu würfeln verarbeiten muss.
Dafür braucht man Maschinen, Personal, Energie,. das kostet eben alles Geld.