Warum kondensmilch kaffee keine normale milch
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Warum Kondensmilch für den Kaffee und keine "normale" Milch?
Hallo!
Ich trinke mein Kaffee immer mit Vollmilch,da ich kein Kondensmilch mag.
Geschmackssache.
Vllt. weiul sie etwas süßer als Milch ist und weniger Menge mehr weißt.
Reduzierte oder eingekochte Milch war schon früher bekannt, etwa als Khoa in Indien, das aus langsam eingekochter Vollmilch hergestellt wird und vorwiegend als Basis für Süßspeisen dient. Vergleichbar ist die aus Molke hergestellte Älplerschokolade oder Sig.
Kondensmilch – Wikipedia
Ich denke, das ist Geschmackssache.und bei mir persönlich kommt es auf den Anlass an.
Im Büro trinke ich meinen Kaffee mit normaler Milch. Da ich im Laufe des Tages dort ziemlich viel Kaffee konsumiere, wird er durch die Milchmenge verdünnt. Für mich ist er so bekömmlicher.
Den Frühstückskaffee am Wochenende und im Urlaub trinke ich mit Kondensmilch. Dann empfinde ich den Geschmack und die Wirkung des Kaffees intensiver.
Ich schätze mal, weil man immer nur wenig Milch in den Kaffee kippt und Kondensmilch länger haltbar ist. Kondensmilch kommt doch aus der Zeit, als Milch noch nicht pasteurisiert wurde, oder? Und viele mögen sie im Kaffee lieber als normale. Ich auch.
Auch ich bin der Meinung, dass das Geschmackssache ist. Ich persönlich mag nur Kondensmilch im Kaffee. Mit normaler Milch schmeckt er mir nicht.
kondensmilch hatten einen niedrigeren anteil an wasser. das heuist, dass der milchgeschmack da ist ohne den kaffe zu verwässern.