Warum ist extrawurst aufgeschnitten fertig verpackt gekauft habe arg versalzen

Hallo Community! Jedes mal wenn ich eine Packung Extrawurst vom Penny, Zielpunkt oder ähnlichem gekauft habe, merke ich total frustriert, dass die überall versalzen bzw. übersalzt sind. Habt ihr eine Idee oder Ahnung warum dem so ist? Soll man dadurch etwa mehr durst bekommen und mehr Getränke kaufen? Vielleicht kennt jemand ein Geschäft, in dem man natürliche Extra bekommt, und kein versalzenes fleisch in ner lieblosen packung? Mir fällt da spontan der Trünkel und Radatz ein. Habt ihr erfahrungen mit den zweien?

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Warum ist jede Extrawurst die ich bisher aufgeschnitten und fertig verpackt gekauft habe, so arg versalzen?

du salz dient zur erhaltung der farbe und zur konservierung.
Salz ist billig, bindet Wasser und herhöht deswegen das
Verkaufsgewicht und somit den Profit.