Warum geräusche tellern kratzenden gabeln quietschender kreide unangenehm

Das sind Geräuche die wir nicht gewohnt sind desshalb reagieren wir mit Gänzehaut usw. Das ist bei jedem unterschiedlich. Es gibt auch Menschen, die solche Geräuche nicht stören.

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Warum sind Geräusche von auf Tellern kratzenden Gabeln oder quietschender Kreide so unangenehm?

Weil sie dem warnenden Kreischen vor Gefahren, dass manche Affenarten veranstalten und durch das auch unsere Vorfahren auf Gefahren aufmerksam wurden, sehr ähnlich sind. Darum sträuben sich noch heute sinnbildlich unsere Nackenhaare, wenn wir solche Geräusche hören.
Wenn ich kreischende Affen höre, dann merke ich nichts. Bei so einem Quietschen könnte ich aber glatt den Kopf gegen eine Wand hauen, so unangenehm finde ich das.
Ist ein interessantes Thema und ich lese gerade einiges dazu im Netz. Die Theorie von den kreischenden Affen ist offenbar auch stark umstritten:
"Wenn dem Lehrer an der Tafel die Kreide ausrutscht, macht sich in der Klasse eine Panik breit, die kaum von jener zu unterscheiden ist, die aufkommt, wenn eine dicke Spinne durch den Raum krabbelt. Wir geraten nicht in Panik, weil in uns noch ein alter Affe steckt, sondern weil schrille Töne auf eine Gefahr hinweisen können, vermutet Lutz Jäncke, Professor für Neuropsychologie an der Universität Zürich. Deshalb stellt sich mitunter unser nicht mehr vorhandenes Fell auf, damit wir grösser wirken und Aggressoren abschrecken. Aber sobald uns bewusst wird, dass das Geräusch von der Kreide kommt und keine Gefahr droht, ist alles wieder gut."
Hysterie im Klassenzimmer | Die Sinne | April 2008 | NZZ Folio


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