Warum bringen mikrowellen atome moleküle schwingen

Warum bringen Mikrowellen > Atome/Moleküle zum schwingen?

Die Schwingung, die von der Mikrowelle angeregt wird, ist eine Biegeschwingung des Wassermoleküls. Das Molekül hat aufgrund seiner gekrümmten Form ein elektrisches Dipolmoment, so dass ein elektrisches Wechselfeld eine Kraft auf das Molekül ausüben kann.

Schau dir doch mal die Fragestellung an!
Das Wassermolekül ist ein elektrischer Dipol mit einem Winkel von ca. 120° - - - was soll der Fragesteller damit anfangen?
Und : du hattest Stunden Zeit, nachzulesen - ich/wir haben spontan geantwortet.
Also : Sei besser ruhig

Ich weiß es nicht aber ich schätze das es mit Magnetfeldern zu tun hat.

Wassermoleküle schwingen mit einer genau definierten Frequenz. Je stärker diese Schwingung ist, desto höher ist die Temperatur. In einem Microwellenherd wird genau diese Frequenz erzeugt - daher bleit z.B. der Teller, die Tasse oder das Glas kalt.
Metall reflektiert diese Wellen bzw. schließt sie kurz - daher gehört es an sich nicht in die Microwelle. ABER : Um einen sogenannten Siedeverzug zu verhindern , sollte ein Teelöffel reingestellt werden.
Im Gegenzug sollten bei Rouladen die Metall-Nadeln entfern werden, die fangen nämlich an zu glühen.
OK?

Gute Antwort. Vom Prinzip her müsste eine Mikrowelle mit 25 GHz arbeiten um den maximalen Effekt zu erzielen. Man verwendet aber nur 2,5 GHz, also 1/10 des idealen Wertes da diese Frequenz leichter darstellbar und der Effekt noch ausreichend ist.

Die Erfindung des Verfahrens war rein zufällig, da einem amerikanischen Radar-Wartungstechniker bei der Arbeit die Schokolade in der Brusttasche geschmolzen war und dieser nach der Ursache suchte.
Gedankt sei ihm für diese segensreiche Idee

Könntest Du mir mal verraten was Du für Probleme hast? Ich habe die Frage und die Antworten gelesen und war der Meinung, dass die bisherigen Beiträge die Frage nicht vollständig beantworteten. Also habe ich eine weitere Antwort eingestellt, das ist in diesem Forum so üblich.
Und für eine solche Antwort brauche ich nicht recherchieren, das schaffe ich leicht aus dem Kopf. Nur war ich nicht um 4 oder 6 Uhr morgens online sondern habe die Frage mittags auf meiner Vorschlagsliste gefunden.

Es ist schon echt Scheiße, wenn man die Uhr nicht kennt

die antwort ist übrigens falsch:
wer sich ein bisschen mit quantenmechanik befasst hat weis das die natur der atome und moleküle gequantelt ist:
dh ich brauche passende energien um die von dir postulierte schwingung anzuregen!
aber leider reicht da 1/10 der energie nicht aus um die schwingung anzuregen! ausserdem liefert das in der mikrowelle eingestzte magnetron strahlung einer festen wellenlänge 6cm ca!
dh nach deiner aussage ist es garnicht möglich die schwingung anzuregen

Timmax, eine Biegeschwingung ist eigentlich sehr anschaulich: Nimm einen Zweig von einem Baum ("Gerte") oder ein dünnes Blech und schwinge es hin und her - es biegt sich, biegt sich hin und her - eine Schwingung -"Biegeschwngung". Jeder von uns weiß was, weiß ein Stück vom Ganzen.
Und wer sich nicht echt sicher ist, sollte das Wissen anderer nicht abwerten, um sich aufzuwerten. Gib her, wenn Du was weißt - wenn Du was weißt. HD