Traditionelle ostergerichte palmsamstag ostermontag österreichisch
ist wahrscheinlich ein kleiner unterschied zwischen kathiliken und evangelischen?
ich bin evangelisch. traditionell gab es:
am gründonnerstag spinat und spiegelei mit bratkartoffeln.
am karfreitag fisch
und bei uns evangelischen erst am sonntag nach dem auferstehungsgottesdienst
osterschinken selchwurst ostereier mit kren und dazu kein brot sondern einen "reindling" das rezept gibt es hier
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bei meinen katholischen verwandten gab es den schinken schon am samstag nach der "fleischweihe".
wir mußten immer bis sonntag warten.
ich wohne in kärnten. regional gibt es sicherlich unterschiede.
hoffe das hilf ein wenig weiter
. und frohe ostern captainerror
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