Suche begriff demi chef de partie was bedeutet dies
hier ist es gut erklärt, ich habe es gekennzichnet
http://74.125.39.104/search?q=cache:uel-xSUHTtgJ:de.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCchenchef+Demi+Chef+de+Partie&hl=de&ct=clnk&cd=1&gl=de
Antworten zur Frage
Videos zum Thema
YouTube Videos
Ich suche den Begriff Demi Chef de Partie was bedeutet dies?
Als Küchenchef bezeichnet man die Person, die in gehobenen Küchenbetrieben durch Leitung der Küchenbrigade den operativen Küchenbetrieb sicherstellt. Ihm unterstellt sind der Sous Chef , die Postenchefs, CHEF DE PARTIE , Jungköche , Auszubildende und Hilfskräfte.
Küchenchef – Wikipedia