Schmecken kleine hühnereier besser große

Es gibt halt viele Menschen, die das Eiweiß nicht so sehr mögen und da das Dotter nicht so sehr viel größer ist bei XXL Eiern als bei M Eiern, ist der größte Anteil bei einem großen Ei halt Eiweiß. Eier schmecken durchaus unterschiedlich, je nach dem, womit die Hühner gefüttert wurden. Das hat nichts mit groß und klein oder gar mit Bio oder Nichtbio zu tun. Zu viel Bio ist auch nicht wünschenswert, da dann in den Eiern schon mal Spulwürmer sein können. Nicht sehr appetitlich

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Schmecken kleine Hühnereier besser als große?

Die schmecken gleich, wenn du sie gleich zubereitest.
Große Eier haben mehr Eiweiß. Das Eigelb ist immer nahezu gleich groß und maßgeblich für den Geschmack verantwortlich, Eiweiß schmeckt nach nichts.
In kleinen Eiern ist als das Verhältnis des Eigelbs günstiger und daher kann man sagen, dass kleine Eier besser schmecken.