Pferdeleckerlies

Pferdeleckerlies

Hier sind noch ganz viele Rezepte
einfache Leckerli
- 200 g Mehl
- 150 g Haferflocken
- 250 g Zuckerr�bensirup
- evtl. etwas Wasser
Alle Zutaten vermischen, zu kleinen Kugeln formen, auf ein gefettetes Blech legen und ca. 15-20 Min. bei 200�C backen.
F�r andere Geschmacksrichtungen kann man noch folgende Zutaten dazu mischen:
- Apfelst�cke
- M�hrenraspeln
- Bananenchips
schnelle Leckerli
- 250 g Mehl
- 1 Priese Salz
- 100 g Haferflocken
Alles Zutaten zu einem festen Brei verr�hren, in kleinen Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und bei 200� ca. 20 Minuten backen.
Obst- Leckerli
- 300 g Haferflocken
- 2 �pfel
- 1 Birne
- 100 g Honig
Die �pfel und die Birne fein reiben und mit den Haferflocken und dem Honig vermischen. Eventuell noch etwas Wasser zugeben, so da� ein z�her Teig entsteht. Zu kleinen Talern formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
Bei 200�C ca. 20 Minuten backen.
M�hren- Apfel- Leckerli
- 150 g Haferflocken
- M�hrenraspeln
- 100 g Honig
- Apfelst�cke
- 200 g Mehl
Alle Zutaten vermischen, bis der Teig fest ist. Dann in kleine Kugeln Formen, auf ein Backblech geben und bei 150-170�C ca. 20 Min. backen bis sie leicht braun sind.
Apfel- Brot- Leckerli
- 2 kg trockenes Brot
- 250 g Haferflocken
- 100 g Sesam
- 200 g Weizenkleie
- 150 g Hirse
- 200g getrocknete Apfelschnitzel
- 100 g Zucker
- 100 g Vollkornmehl
- 1 P�ckchen Backpulver
Das trockene Brot in einer gro�en Sch�ssel oder im Sp�lbecken in kaltem
Wasser einweichen.
Die getrockneten Apfelschnitzel sehr fein hacken. Das eingeweichte Brot ausdr�cken und mit allen Zutaten gut vermischen. Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech verteilen und mit einem Messer die sp�ter gew�nschte Gr��e der Leckerli einritzen.
Bei 200�C ca. 15 Minuten backen bis die Leckerli fest und goldbraun sind.
Rote- Beete- Leckerli
- 100 g Zuckerr�bensirup
- 50 - 100 ml Rote - Beete - Saft
- 200 g Weizenvollkornmehl
- 150 g Vollkornhaferflocken
Alle Zutaten vermischen und gut durchkneten. Eine lange Rolle formen und dann in m�glichst gleich gro�e St�cke schneiden. Bei 120-150�C im Backofen ca. � Stunde backen.
Einige Tage trocknen lassen!
Rote- Beete- Kugeln
- 300 g Rote Beete
- 100 g Weizenkleie
- 100 g Fr�chtem�sli
- 120 g Traubenzucker
- � Tasse Multivitaminsaft
Rote Beete waschen und ungesch�lt fein reiben. Anschlie�end Kleie, M�sli und Traubenzucker nacheinander untermengen. Diese Masse mit dem Fruchtsaft verd�nnen, so da� ein gut formbarer Brei entsteht. Mit feuchten H�nden Kugeln formen und im Backofen bei 130�C ca. 25 Minuten backen.
Mais- Leckerli
- 225 g Zuckerr�bensirup
- 200 g Maismehl
- 150 g Vollkornhaferflocken
- evtl. etwas Wasser
Alle Zutaten gut vermischen und eventuell etwas Wasser dazugeben.
M�glichst gleich gro�e Kugeln formen. Auf das eingefettete Blech legen. Bei 120�C ca. 2 Stunden backen.
Einige Tage trocknen lassen!
s��e Fr�chte- Leckerli
- 1 Packung M�sli
- 1 Packung Haferflocken
- etwas Wasser
- 1 kleines Glas Honig
- Karotten, Bananen, �pfel
Alle Zutaten gut vermischen, danach in eine lange Rolle formen und in ca. 2 cm lange St�cke schneiden im Ofen trocknen, bei 120�C ca. 1 � - 2 Stunden backen.
Einige Tage trocknen lassen

Quelle pferdeleckerlies
Sam
Admin & Teamchefin
Anmeldedatum: 13.03.08
Thema: Re: Rezepte für Pferdeleckerlies zum selbermachen Di Dez 15, 2009 1:15 pm
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Apfel-Hafer-Leckerchen
Zutaten 500g Haferflocken
1 Schuss Milch
3 geriebene Äpfel
3 geriebene Möhren
1 Teelöffel Honig
3 Eßlöffel Zuckerrübensirup
Zubereitung:
Die Haferflocken mit der Milch verrühren, bis ein zäher Brei entsteht. Dann die geriebenen Äpfel und Möhren hinzufügen. Anschließend Honig und Zuckerrübensirup unterheben.
Dann die Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 180-200 Grad backen bis sie braun und fest ist. Anschließend den Teig abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Bitte erst am zweiten Tag nach dem Backen verfüttern!
Hirse-Karotten-Bällchen
Zutaten 1 kg Karotten
100g Hirse
100g Weizenmehl
100g Traubenzucker
50g Früchtemüsli
50g geschälte Sonnenblumenkerne
Zubereitung:
Die Karotten reiben und mit allen anderen Zutaten vermischen. Anschließend mit feuchten Händen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Backzeit beträgt bei 120 Grad ca. 35-45 Minuten.
Vor der Verfütterung auskühlen lassen!
Kalzium-Plätzchen
Zutaten 100 g Vollkornmehl
100 g Weizenkleie
100 g Kalzium-Präparat für Pferde
100 g Traubenzucker
3 große Äpfel
50 g Sonnenblumenkerne
1 Tasse Leinsamen- oder Pflanzenöl
1 Tasse Früchtetee
Zubereitung:
Mehl, Kleie, Traubenzucker und das Kalzium-Präparat miteinander vermischen. Die Äpfel fein raspeln; wahlweise kann auch ein Glas zuckerfreies Apfelkompott verwendet werden.
Nun die Zutaten miteinander verkneten, die Sonnenblumenkerne, das Öl und den Tee nacheinander hinzugefügen - es soll ein mittelfester Teig entstehen. Den Teig nun auf einem mit Mehl bestäubten Brett zu einer 5 cm dicken Rolle formen und anschließend in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und rund 45 Minuten bei 120 Grad im vorgeheizten Backofen backen.
Die fertigen Plätzchen erst im abgekühlten Zustand verfüttern.
Pferdecrossies
Zutaten 800g Cornflakes
200g Maisstärke
1/4l Maiskeimöl
2El. gem. Fenchel
40g Vanillezucker
2El. Zitronensaft
800ml Wasser
Zubereitung:
Einen Teil der Cornflakes bei Seite stellen. Den Rest in 400 ml Wasser einweichen und gut verrühren. Die Maisstärke in einem seperaten Behältnis mit einigen Esslöffel Wasser vermischen.
In einem Topf Zucker und Gewürze vorsichtig erhitzen bis der Zucker karamellisiert. Die Maisstärke hinzugeben, kurz aufkochen und dann die Cornflakesmasse und das restliche Wasser hinzufügen.
Die Masse erkalten lassen und kleine Kugeln daraus formen. Diese in den trockenen Cornflakes wälzen und dann bei 100 Grad im Backofen 1/2 Stunde nachtrocknen.
Vor dem Verfüttern einen Tag lagern
Minz-Obst-Leckerchen
Zutaten 100 g Haferflocken
1/4 Apfel
1 Möhre
2 Bananen
5 zerkleinerte Minzleckerlies
Zubereitung:
Das ganze in kleinen Häufchen zusammen mischen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ab damit in den Ofen!
Wenn die Häufchen leicht gebräunt sind mit einem Schaschlickspieß vorsichtig nachschauen, ob sie auch schon hart sind. Sobald die Häufchen fest sind aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Anis-Apfel-Plätzchen
Zutaten: 2 geriebene Äpfel, 125g Haferflocken, 100g Mehl, 2EL Honig, 2TL Backpulver, 1EL Anis
Zubereitung: Alle Zutaten miteinander verrühren, kleine Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann bei 180° Celsius ca. 30-45 Minuten backen. Innerhalb der nächsten Woche verfüttern, da sie sonst schlecht werden und das Pferd eine Kolik bekommen kann!
Apfel Überraschung
Zutaten: 1 Apfel, Möhren, Hafer
Zubereitung: Den oberen Teil des Apfels abschneiden(nicht wegwerfen, wird nac

wow, coole rezepte! ich überlege gerade, ob ich für einige von ihnen ausprobieren soll. ich hätte aber noch eine frage: teilweise enthalten die leckerlies recht viel zucker oder dinge wie zitronensaft usw. schadet das den pferden nicht? ich will mir nur sicher sein, dass die leckerlies "getestet" wurden, bevor ich sie an meine süssen verfüttere.

ups, das "für" in der ersten zeile gehört da nicht hin

Pferdeleckerlies selber machen? habt ihr da irgendwelche Erfahrungen? Oder irgendwelche speziellen Rezepte?

Ich find das cool!
Es gibt ja auch Rezepte, bei denen du sie nur trocknen musst, nicht backen.
Aber ich find, weil da mehr Liebe reinfliest, ist es iwie cooler, du nicht?
Hier ist zum Beispiel eins. Wobei du ein bissl aufpassen musst mit Honig, Margarine und Traubenzucker, zu viel ist nicht gut, aber ein bisschen ist nicht schlimm
tipp: geht auch mit der mikro
Das brauchst du:
* 200 g Margarine
* 200 g Traubenzucker
* 4 EL Honig
* 100 g gemahlene Haselnüsse
* 100 g Sonnenblumenkerne
* 200 g Früchtemüsli
so macht man es:
* Die Margarine in einer großen, teflonbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen
* Nach und nach den Traubenzucker und Honig beifügen
* So lange gut rühren, bis alles miteinander verschmolzen ist und einen zähen Brei ergibt
* Die gemahlenen Haselnüsse, die Sonnenblumenkerne und das Früchtemüsli dazugeben
* Die enstandene Masse in ca. 1 cm Dicke auf einem Backpapier zum Abkühlen ausbreiten
* Nachdem alles gut abgekühlt ist, 3 cm dicke und 10 cm lange Riegel daraus schneiden
Haltbarkeit:
3-4 Tage
Und noch ein gaaaaanz einfaches, aber meine fahren voll darauf ab:
* brot in wasser aufweichen, bis es brei ist.
* karotten/Äpfel in kleine streifchen schneiden
* alles zusammenmengen
* in kleine häufchen oder würstchen, oder ecken teilen
* backen oder trocknen lassen
-> bitte pass auf, wenn du es trocknen lässt -> schimmel!
also gut schauen und nicht im stickigem Raum lagern.
Am besten raus in die sonne, in den garten oder auf den Balkon
Also, ich wünsch dir viel Spaß beim "backen" bzw selber mixen

ZUTATEN:
400g kornige Haferflocken
350g dunkles Roggenmehl
450g Zuckerrübensirup
ZUBEREITUNG:
Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° Celsius circa 15 Minuten knusprig backen.
Haltbar ca. 2 Tage
oder schau mal hier:
Reit-Forum.eu • Pferdeleckerli selbermachen? • Pferde-Forum, Reit-Forum, Pferde, reiten, Reitpferde, Pferdeausbildung, Reitlehre, Reitunterricht, Pferdefütterung, Pferderassen

Ich habe das auch einmal versucht. Der Aufwand und die Sauerei lohnen sich nicht. Die Stromkosten für das Trocknen im Backofen sind viel zu hoch. Da kann man wirklich besser einen 3 kg Beutel in der Genossenschaft kaufen.
Ach und noch was: schmecken tut es auch nicht immer. Das macht das Pferd dann manchmal lange Zähne und du hast 1 Stunde in der Küche gestanden.

dann schau mal in den link. da kommst du zu einem pferde-forum, wo rezepte auch kommentiert wurden. vielleicht hilft das mehr

Vertragen alle Pferde pferdeleckerlies aus dem Reiterladen?

Kann man nicht direkt sagen, wenn das Pferd beispielsweise besonders kolikanfällig ist sollte man Leckerlis füttern, die leicht verdaulich sind und wo man genau weis, dass das Pferd sie verträgt.
Manche Pferde sind auch allergisch gegen bestimmte Stoffe. Leckerlis werden ja aus allen möglichen Stoffen zusammengepresst.
Es ist vielleicht sinnvoll, bevor du welche kaufst im Reiteladen nachzufragen. Die meisten Pferde vertragen alle Leckerlis, es gibt aber ein paar Ausnahmen.

muss nicht sein dass alle die leckerli vertragen. es gibt ja auch pferde die heu oder mais nicht vertragen, wenn du das weist, dass dein pferd sowas hat, dann musst du auf den verpackungen schauen was drinn ist, wennn du dir nicht sicher bust, frag lieber nach.
in vilen läden kann man auch klein eportionen kaufe, dass du schauen kannst, ob dein pferd diese mag oder nicht.
meine stute z.b frisst nur zwei sorten nur die mit äpfel und die mit honig aller anderen will sie nicht fressen. das hab ich auch mit kleineren portionen ausprobiert. es währe ja schade, wenn du ein grossen sack leckerlis kaufst und dann frisst dein pferd diese nicht.

stimmt alles aba einem normalem Pferd/Pony kannst du alles verfüttern