Paprika verschiedene farben

Sind die verschiedenen Farben Reifegrade oder verschiedene Sorten?

7 Antworten zur Frage

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Paprika.verschiedene Farben.?

Das sind verschiedene Sorten.
obwohl der gelbe und Rote natürlich vorher auch mal grün waren.
Gemüsepaprika gibt es in einer unüberschaubaren Vielfalt von Farben. Die Früchte lassen sich bunt miteinander kreuzen, und so gibt es neben den Standardfarben auch lila Paprika, weiße und fast schwarze. Aber bleiben wir bei den hierzulande verbreiteten Farben Grün, Gelb und Rot.
Stimmt's: Farblehre in Schoten | ZEIT ONLINE
lass mal einen grünen liegen, dann wird er rot, aber es können auch verschiedene sorten sein.
grübel* da bin ich mir eben auch grad nicht ganz sicher.deswegen die Frage
normale gelbe und grüne sind unreife rote
Hallo Frechdachs!
Beides ist möglich: üblicherweise waren Paprikafrüchte erst grün, dann gelblich/orange und werden rot , aber heutzutage werden allerlei Sorten und Züchtungen verkauft und da ist die 'Endfarbe' nicht mehr rot, sondern eben lila oder orange oder dergleichen.
Im Geschmack alerdings bleibt es fast gleich: die 'reifen' lila 'Schoten' sind praktisch genauso "sauer" wie die grünen, die roten Schoten sind meist sehr mild - wenn sie nicht mit zunehmender Reife immer schärfer werden.
Was aber meine Frage nicht beantwortet.oder?
Stimmt.Sorry,hatte mich udula 1 angwschlossen.


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