Nahrungsmittel viele ballastoffe haben

was hat denn so am meisten? und ist am billigsten

2 Antworten zur Frage

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Nahrungsmittel die viele ballastoffe haben

Weizenkleie, schmeckt aber nicht besonders. Und kein Ballaststoff nutzt etwas ohne viel Flüssigkeit zuzuführen.
Zum Beispiel statt Cornflakes Haferflocken nehmen, das spart auch noch Geld.
Vollkornbrot ist auch erschwinglich, Vollkornreis und Nudeln, da ist der Preisunterschied schon höher.
Statt Pudding, Eis, etc, kann man gut Müsli, Beerenfrüchte und Obstsalat machen.
Gemüse an sich hat natürlich auch Ballaststoffe.
Hier habe ich eben noch einen Link gefunden, der DIch vielleicht interessieren könnte. Da steht viel interessantes drin, eben auch mit der Flüssigkeit etc.
http://www.gastrofreiburg.de/downloads/ballaststoffreicheernaehrung.pdf


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