Krankenhaus essen wird schlecht bewertet aus kostengründen

Trägt nicht auch gesundes Essen im Krankenhaus zur Genesung bei? Warum fällt die Untersuchung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung dann so schlecht aus: * labbriges Brot * Obst und Gemüse aus der Dose * kaum Frischkost * vielfach zu fett werden bemängelt.

6 Antworten zur Frage

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Unser Krankenhaus-Essen wird schlecht bewertet: Muss das aus Kostengründen so sein?

ich war im krankenhaus und es war abartig. und viel zu viel kuchenzeug, ständig kekse, nur minimal gemüse und das total zerkocht. es war echt ekelhaft. ich verstehe nicht, warum man kranken so viel kuchenmüll gibt.
Es muss wohl aus Kostengründen so sein! und da niemand davon direkt und unmittelbar physisch noch kranker wird.
Ich fürchte, das ist wirklich so aus angeblichen Kostengründen. In unserem Krankenhaus hatte das Essen einen guten Ruf, weil es schmackhaft war und in der Krankenhausküche frisch zubereitet. Nun ist man dabei, eine Großküche zu bauen, die alle Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser, Altenheime und was es sonst noch so gibt, verpflegen soll. Da kann man sich denken, wie nun in Zukunft die Qualität sein wird. Frisches Essen gibt es überhaupt nicht mehr, alles ist wieder aufgewärmt und möglicherweise gibt es noch obendrein riesige Müllberge. Das Ganze nennt man Fortschritt und Kosten sparen. Arbeitsplätze gibt es durch diese Maßnahme auch weniger.
Also ich war letztes Jahr in diversen Krankenhäusern und in KEINEM hat das Essen meinem Empfinden nach schlecht geschmeckt, ganz im Gegenteil.
Die sollen sich lieber mal um das Flugzeugessen kümmern, das hat extrem grottig geschmeckt
ist wohl von krankenhaus zu krankenhaus verschieden.wenn kein geld da ist muss ja irgendwo gespart werden,sei froh dass es nich bei medikamenten oder so gemacht wird.in dem krankenhaus in dem ich war gabs geiles essen.
Weil das manchmal wirklich so ist.
Ich finde das Essen auch nicht gerade berauschend.
Krankenhaus ist kein Hotel. Ich habe nur einmal negative Erfahrungen gemacht mit dem Essen, aber ich denke, ich war nur ein paar Tage dort und da konnte ich mir zuhause wieder kochen, was mir schmeckt. Meistens schimpfen diejenigen über das Essen, die selber kein Essen zustande bringen.