Ist rohrzucker wertvoller rübenzucker

Chemisch ist Rohrzucker exakt das Gleiche wie Rübenzucker; nur ist seine Herstellung viel aufwendiger.

2 Antworten zur Frage

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Ist rohrzucker wertvoller als rübenzucker?

Ja,denn er muss weite Strecken befördert werden um bis nach Deutschland zu kommen und das kostet Geld.
Moin!
Nein! -- Wer eine "Rübe" hat, hat noch lange kein "Rohr"! -- smile.
Nee, ernsthaft, -- laut chemischer Formel ist Rohrzucker C12 H22 O11, und unser Haushaltszucker gewonnen wird hat exakt die gleiche Zusammensetzung.
Tja … was heißt »wertvoller«? Im Supermarkt ist er teurer. Und weil er meist unraffiniert ist, ist er auch gesünder …