Inhaltlichen unterschied zwischen weissbrot toastbrot

Oder wird lediglich in der Größe unterschieden?

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Gibt es einen inhaltlichen Unterschied zwischen Weissbrot und Toastbrot?

unterschiedliche Treibmittel z.B.!, Toastbrot wird in Formen gebacken, Weißbrot meist frei geschoben; ist ja auch von Hersteller zu Hersteller verschieden, Brotgroßbäckereien werden anders verfahren als die kleine Bäckerei von nebenan
ein Weißbrot ist etwas fester und dicker, hat eine härtere Kruste und ist eben noch ein "normales" Brot. Toast ist eigentlich immer vorgeschnitten, etwas kleiner und dünner, bzw. hat eine leichtere Konsistenz.