Hefekuchen fertigteig backen

Hefekuchen mit Fertigteig backen?

Normalerweise ist das Papier, auf dem der Teig aufgerollt ist, aus Backpapier.
Auf der Verpackung sollte es aber vermerkt sein.

Stimmt - da steht's ja i.d.R. immer idiotensicher drauf.
"Umverpackung öffnen, aus der Verpackung nehmen, aufrollen,.:D".

Da gibt's fertigen Teig?
Weil - außer den vor Ort zu essen hab' ich mich noch nie damit befast. Will's aber schon immer mal machen.

Kannst dafür aber auch den fertigen Pizzateig von REWE nehmen. Ist für Flammkuchen auch sehr gut geeignet. Bei größeren Supermärkten gibt es auch den fertigen Flammkuchenteig von "Tante Fanny". Der ist etwas dünner als der Pizzateig. Beide sind aber nach dem Backen super kross!
Alle direkt auf dem Backpapier. Nur abrollen, belegen und ab in den Ofen

Super, - dann weiß ich, was es bald endlich mal als nächstes geben wird.

Ach - dann muss ich mal schauen. Wir sind ja auch Nord.
Mein Blick verweilte bisher bloß nicht länger auf vorgefertigten Lebensmtteln.

Ich habe den mal durch Zufall entdeckt.
Aaaaaaber Achtung.
Wie üblich bestellt Aldi immer eine gemischte Packung.
Da ist dann Mürbeteig, Flammkuchenteig und was weiß ich für Teig drin.
Manchmal ist der für Flammkuchen schon ausverkauft.

Da ich schon des öfteren "Hefe-Fertig-Teig-Packungen" benutzt habe und sie auch gern mal vorrätig im Kühlschrank zu liegen habe, kann ich eigentlich nur positiv darüber berichten.
Wenn es also mal, so wie hier in Deinem Fall, schnell gehen muss, dann waren mir solche Fertigpackungen immer eine große Hilfe.
Ich persönlich empfand Deine "genannte Abfummelei" gar nicht so schlimm,
und Du hast doch "geschickte Hände"*lächel*
Wenn die Packung selbst noch nicht zu alt ist, geht es eigentlich ganz leicht.
Grundsätzlich sollte man die Packung selbst nicht zu früh aus dem Kühlschrank nehmen, denn im kühlen Zustand entrollt sich der Hefeteig leichter.
Hefeteig entrollen, Papier entfernen, Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, das war´s.
Das schaffst Du schon.
Aber wie die anderen User schon darauf hingewiesen haben, lies Dir die Anmerkungen auf der Packung vorher noch einmal durch, denn "verschiedene Firmen, haben oft auch verschiedene Anleitungen.
Viel Freude beim Zubereiten und Du kannst ja, wenn ein Stück übrigbleiben sollte, es geschickt zum Kosten durch´s Internet zu mir schicken.

Eine ausführliche Antwort von einer Fachfrau. Ich kaufe normalerweise keine Fertigprodukte, aber wenn man wenig Zeit hat sind die Fertigprodukte eine große Hilfe.
Selbst hergestellt schmeckt immer noch am besten.
Schöne Sonntagsgrüße liebe Plawi und viel Sonnenschein.

das sollte auf der Packung vermerkt sein

Abfummeln klingt aufwändig.
Das würde ich lieber vom Teig, als vom Kuchen tun.

Naja.
vom Teig abfummeln, da kannst noch was richten, wenn´s Papier n bißchen hängen bleibt.
Wenn´s aber sehr fest ist, macht das auf´m Teller dann keinen Spaß

Dann schreib' das doch vernünftig in Deiner Antwort.
So wie jetzt versteht's kein Mensch.

lieber WR für die ergänzenden Worte.
Also ohne die Nachfrage von Eye, stand ich mit Deiner Antwort auch ein wenig hilflos neben mir.*lächel*
Es geht doch.

Lege auf dem ausgerollten Teig das Backpapier. Drücke es etwas an. Dann stülpe alles um und ziehe das andere Papier ab. Dem Teigeig sollte dies egal sein.
Gutes gelingen

Gute Idee,
werde ich auch mal so versuchen und mir Deinen Tipp merken.

Plawi, das funktioniert super.
Ebenso machte ich es auch - ganz problemlos und ohne jede Fummelei.

Lege auf dem ausgerollten Teig das Backpapier. Drücke es etwas an. Dann stülpe alles um und ziehe das andere Papier ab. Dem Teigeig sollte dies egal sein.

Aha. Ich Dir.
Also mit dem weißen Papier nach oben auf's Backpapier,
weißes Papier abzehen.
Richtig?

Ja oder so. Bin neugierig, wie weit geht der Teig auf? Bzw. Ist das ein Blechkuchen? Kenne die Reihe nur mit Pizzateig und das Ergebnis war gelinde schrecklich. Zu dünn.

Oh - da, ist ein Blechkuchen.
Da nehme ich vorsichtshalber mal so ein Blech, das man zusammenschieben kann, also in der Größe variieren kann.
für den Tipp, das wäre untergegangen in meinen Überlegungen.
Zu dünn darf's tatsächlich nicht werden, da ziemlich viel Masse drauf kommt - erst in 1 l Wassermilch reichlich Mohn und etwas Gries, dann noch Birnen und Äpfel und anschließend ja noch die Decke drauf.
Ich mag's zwar saftig, aber er muss mir ja nicht entgebenlaufen.

Hm - hat erst mal mit Deiner Variante funktioniert. Jetzt muss er nur noch ein bisschen kommen ,
dann kommt die Masse drauf. Hm - ich kann ja mal ein Foto rüberjagen^^.