Gambas teilweise günstig ist wildfang fischfarm zucht
Ich war heute mit zwei Freunden beim Spanier.
"Gambas-Tag". So viel gegrillte Gambas, wie man essen kann, mit Salat, Stangenbrot und zwei Dippsaucen für 12,-- Euro pro Person.
Wir haben zu dritt mindestens ein Kilo verzehrt. Nur das Pulen ist lästig. Aber, die sind superlecker.
Wir haben uns gefragt wieso die so günstig im Preis sind. Jemand meinte, das sei bestimmt Fischfarm-Zucht aus Südost-Asien.
Ich wollte das nicht glauben.
Daher frage ich hier mal. Können die überhaupt in Fischfarmen gezüchtet werden?
5 Antworten zur Frage
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Gambas gibt es teilweise sehr günstig. Daher: Ist das Wildfang oder Fischfarm-Zucht?
In der Regel stammen die aus Zuchtbeständen. Und: Wer die Dinger öfter ist, bekommt selten Schnupfen, denn die Viecher sind wahre Antibiotikabomben, da sie haltungsbedingt empfindlich gegen Krankheiten sind.
Ich mag die Biester schon allein wegen ihres Aussehens nicht - erinnern mich immer an Unterwasserkakerlaken
Zum grossen teil sind das Heute Garnelen aus Zuchtfarmen in Brasilien leider muss die Umwelt dafür ganz gewaltig leiden. :Waldportal
:aktuell/news/news.brasil.2005/news.brasil.20051207/index.html at DuckDuckGo
Wenn du die eine odere andere "Wissensendung" anschaust - dann weißt du, das du Antibiotika-verseuchte Meeresfrüchte zu dir nimmst. Die werden unter anderem in Asien gezüchtet, um dem wachsenden Markt zu bedienen. Also - besser die Finger davon lassen
Denke schon.
Aber besser, als wenn die wild gefangen werden (bin da etwas "Naturschützend" eingestellt
Also ist es "naturschützend", wenn die Viecher dicht an dicht gehalten werden; wer weiß wieviel an Antibiotika in die Becken gekippt wird und alles sich im Meer verteilt. Die Becken werden nur durch Netze begrenzt. Dann lieber Wildfang und ein entsprechender Preis
Also ich esse aus beiden Gründen garkein Fisch - auch nicht aus Zucht!
Werden die Viecher im Meer gefangen, geht das Netz über den Meeresboden. Das zerstört den Organismus und tötet andere Fische, die dann einfach leblos ins Meer zurück geschmissen werden.
Außerdem isst man den anderen Fischen ihr Futter weg.
Haltet mich ruhig für verrückt Ich vermisse ja selbst diesen Geschmack