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Es heißt Agar-Agar.
Agar auch Agar-Agar, Agartang, Japanischer Fischleim oder Chinesische bzw. Japanische Gelatine genannt, ist wie Carrageen ein Polysaccharid , das Gallerte bilden kann. Die Grundeinheiten des Agars sind Agarose und sulfatiertes Agaropektin.
Agar wird aus den Zellwänden einiger Algenarten oder Seegräsern , hauptsächlich aus Ostasien, hergestellt.
Agar – Wikipedia
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Ich finde keine Erklärung zu der Zutat "Aga-Aga", die in der Zutatenliste einer Packung von Haribo Colorado fand. Wer kennt "Aga-Aga"?
Bei Haribo werden keine BSE-Knochen zu Gelatine verarbeitet, stattdeseen nimmt man Agar Agar-
'Der pflanzliche Rohstoff aus Meeresalgen statt Knochen und Tierhäute
Der Name Agar-Agar kommt aus dem Malaiischen und bedeutet „gelierendes Lebensmittel aus Algen“, womit schon das Wichtigste über Agar-Agar gesagt ist. Es ist das älteste und ergiebigste Geliermittel pflanzlichen Ursprungs. Seine Gelierkraft ist um ein Vielfaches höher als von Gelatine. Daher kann Agar-Agar äußerst sparsam dosiert werden.'
http://www.vegetarierbund.de/nv/nv_2002_1__vegistart__agar-agar.html
also das haben wir zu unseren bakterien gegeben damit die was zu essen haben.also net so lecker.roch glaub wie fischfutter