Faule eier delikatesse

Stimmt es, dass in China faule Eier als Delikatesse gegessen werden?

2 Antworten zur Frage

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Faule Eier als Delikatesse?

Naja, faule Eier sind es nicht. Für uns Europäer sehen sie nur so aus.
Sie heißen eigentlich "tausendjährige Eier"
Bildquelle: http://shanghaipaperwings.files.wordpress.com/2009/07/1000jeier.jpg
Tausendjährige Eier – Wikipedia
Faule eier delikatesse
Hundertjährige Eier
guck mal da:
Vergammelte Eier als Delikatesse | Länderküche - Gerichte aus aller Welt Forum | Chefkoch.de