Englischen rezept cream cheese vorkommt welchem deutschland erhältlichen käse entspricht

Ist das eher etwas Philadelphia-artiges oder etwas Milkana-artiges?

2 Antworten zur Frage

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Wenn in einem englischen Rezept "cream cheese" vorkommt, welchem in Deutschland erhältlichen Käse entspricht das in etwa?

der in England ist aber noch ein deutliches Stück cremiger, wie auch immer sie das hinkriegen.
Philadelphia passt ganz gut, alternativ aber einfach mal mit Quark oder Sahnequark probieren - ist günstiger.
Definitiv Philadelphia und ähnliche Non-Name Produkte.


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