Deutschen durchnittlichen supermärkten koschere ware kaufen

Bezweifle ich. Du meinst ja sicher, Fleisch von Tieren, die auf eine besondere Art geschlachtet wurden. Da in Deutschland sehr viel Schweinefleisch gegessen wird, ist das schon mal gar nichts. Und bei Gefluegel, Rind oder Lammfleisch weiß man eben nicht, wie es geschlachtet wurde. Vielleicht hast Du einen Metzger, mit dem Du ueber das Problem reden kannst und der Dir da helfen kann.

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Gibt es in deutschen durchnittlichen Supermärkten Koschere Ware zu kaufen?

Ich glaube kaum, da koschere Ware von einem Rabbi begutachtet werden muss.
In Berlin in der Oranienburger Straße soll es einige koschere Läden geben.
Hier noch ein Link: Juden in Berlin - KOSCHER ESSEN IN BERLIN
Ich denke auch, es macht Sinn, Kontakt zur jüdischen Gemeinde aufzunehmen und zu erfagen, wo Lebensmittel erhältlich sind.
Alle Obst- und Gemüseabteilungen sind voll von koscherer Ware. Außerhalb des Pessachs auch die Backwarenabteilung, abgesehen von den Obsttorten mit Gelatineguss. Weiterhin die Getränkeabteilung ohne Weine.