Born to cook wieviel wasser tim mälzer pizzateig dazugetan
Also 1kg Mehl und ein Würfel Hefe und dann noch das Wasser
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Born to Cook:Wieviel Wasser hat Tim Mälzer zu dem Pizzateig dazugetan?
Pizzateig
250 g Mehl
1/2 Tl Salz
1/2 Würfel frische Hefe
1/2 Tl Zucker
4 El Olivenöl
kein wasser, soweit ich weiß. is ein mälzer rezept.
Das ist nicht von Tim Mälzer, das ist Allgemeingut - immer Öl!Ich mach das so seit 35 Jahren(das Rezept war damals im "Stern".
Stelle Dir 25o gr. Mehl ohne jegliche Flüssigkeit vor.Bis auf ein paar Tropfen Öl