Alles butter woher stammt sprichwort ursprüngliche bedeutung daß spargel was feines ist
Ganz eindeutig geklärt ist die Frage nicht, was es mit der sprichwörtlichen Butter auf sich hat. Möglicherweise entstand die Redensart aufgrund des Konkurrenzkampfes von Butter und Margarine. Letztere wurde ab 1875 fabrikmäßig in Deutschland hergestellt. Ein Berliner Gastwirt stellte angeblich ein Schild mit der Aufschrift "Alles in Butter" in sein Fenster, um den Gästen das Essen schmackhaft zu machen. Gemeint war: Hier wird mit guter Butter gekocht, nicht mit Margarine oder billigem Fett.
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Alles in Butter. Woher stammt das Sprichwort, die ursprüngliche Bedeutung? Daß die Spargel in Butter was feines sind? Bedeutung ist ja klar, oder?
Früher war der Transport von Glas - insbesondere von Trinkgefäßen - aus Italien über die Alpen eine fast unlösbare Aufgabe. Daher schmolz man Butter und goß das Glas in Fässern in der Butter ein. So klappte es auch mit dem Transport und alles war eben "In Butter".
Woher kommt der Ausdruck "alles in Butter?"