Sicher verzehren oder lieber entsorgen: Salami nach kurzer Kühlunterbrechung
Ist die abgepackte Salami nach einer kurzen Kühlunterbrechung noch unbedenklich zu essen? Keine Panik, keine Panik! Die abgepackte Salami, die leider auf ihrer Reise eine kleine Zwangspause im Auto ohne Kühlung einlegen musste, ist wahrscheinlich noch absolut in Ordnung. Warum so nervös sein? Die Salami ist geräuchert, was bedeutet, dass sie bereits eine längere Haltbarkeit hat. …