Das Einfrieren von gekochtem Rotkraut
Kann man gekochtes Rotkraut wieder einfrieren? Ja, man kann gekochtes Rotkraut wieder einfrieren. Allerdings sollte man beachten, dass bei jedem Gefriervorgang die Nährwerte und Vitamine im Rotkraut abnehmen. Es ist also empfehlenswert, das Rotkraut möglichst frisch einzufrieren und nicht mehrmals hintereinander aufzutauen und wieder einzufrieren. …