Warum walnüsse pelzig
hab grade mehrere walnüsse geknackt. einige waren darunter dabei, die auf der frucht eine art pelz oder fäden hatten!
da es nicht bei jeder frucht so war, ist dieses normal!
funghi
9 Antworten zur Frage
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Warum sind walnüsse pelzig?
die früchte schmecken alle normal.
es gibt keinerlei geschmacksveränderung!
ich bin mia 100% sicher, dass es kein schimmel ist!
funghi
Nomen est Omen.
Das ist vermutlich ein Schimmelpilz. Normalerweise haben die Kerne keinen Pelz.
Könntest du ein Foto machen und hier posten?
nein tut mir leid.
bilder waren zu unscharf. man hat´s darauf nicht erkannt!
funghi
doch, das schon.
nur wars trotzdem noch zu verschwommen alles!
sry. habs probiert!
funghi
Es gibt keine andere Erklärung dafür: die Nüsse sind schimmelig! (Deinen Namen nach solltest Du Dich mit der Gefährlichkeit von Schimmelpilzen auskennen
Nüsse sind fast immer mit Schimmelpilzen durchseucht - aus diesem Grunde sollen Allergiker und Asthmatiker Nüsse generell meiden. Unter dem Mikroskop kann man praktisch immer ein Netz von Schimmel über den Nusskernen sehen.
Wenn bei Walnüssen der Schimmel ganz frisch ist, dann schmeckt man ihn kaum - es ist aber trotzdem Schimmel.
Warum sollte sich wg. des Schimmels der Geschmack verändern?
iso_labella:
"ist Schimmel,auch Wurmbefall kann dies auslösen!die Nüsse sind ungenießbar!"
funghi
die Nüsse müssen deshalb ihren typischen Geschmack nicht eingebüßt haben, dennoch!
solche Nüsse sollte man wirklich aussortieren
nicht aussortieren ganze Packung wegschmeißen.
Brandgefährlich verschimmelte Nüsse und höchst ungesund