Vegetarismus im Mittelalter: Ein Luxus für wenige oder eine Notwendigkeit für viele?
Gab es im Mittelalter schon Vegetarier und wie haben sie den Winter überlebt? Im Mittelalter gab es zwar einige Vegetarier, aber sie waren eine Minderheit. Die meisten Menschen mussten essen, was sie bekommen konnten, da Nahrungsmittel knapp waren und Fleisch ein Luxusgut war. Fleisch wurde hauptsächlich von Adligen und wohlhabenden Menschen gegessen. …