Bio nackensteak schwein frage gesunden ernährung her betrachtet gesund nicht

Die grundsätzliche Fleischdebatte meine ich hier allerdings jetzt ausnahmsweise mal nicht, Schwein ist eben Schwein, dass Obst und Salat gesünder sind, halte ich nicht für die Antwort auf meine Frage, denn das ist klar.! Benni

14 Antworten zur Frage

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Bio-Nackensteak vom Schwein - von der Frage der gesunden Ernährung her betrachtet, sehr gesund, nicht besonders gesund?

Grundsätzlich: Schwein sollte man sehr selten essen. Darunter verstehe ich max. 1 - 2 mal im Monat. Wenn es denn der Fall ist, empfehle ich dir die Hermannsdorfer Landwerkstätten, die eine alte Schweineart neu gezüchtet haben, und die dort frei lebenden Tiere vor Ort, ohne jeden Transport, schlachten. Näheres bei Interesse.
Hallo Lupi, die Hermannsdorfer Landwerkstätten kenne ich auch sehr gut, die liefern zu Feierlichkeiten oder Grillfesten aller Art ein super Spanferkel, das schmeckt zum Träumen gut. Benni
Und dazu könntest Du dann aus der hauseigenen Brauerei ein naturtrübes, unfiltriertes "Schweinsbräu" trinken.
In welcher Gegend Deutschlands lebst Du denn, Benni, dass Du Herrmannsdorf kennst?
In der Nähe von Augsburg, wir haben aber Freunde und Verwandte in Norddeutschand und Süddeutschland.
Ja, in Hannover war auch mal eine Niederlassung, aber die konnten sich wirtschaftlich nicht halten. Gibts bei Augsburg auch die Hermannsdorfer? - Ich fahre immer nach Hermannsdorf direkt, in der Nähe von Glonn. Ca. 35 km von Rosenheim OBB. entfernt.
Gibts nur in Glonn und in verschiedenen Läden in München, wo wir es immer holen. Meine Mutter fährt jede Woche mindestens einmal nach München. Herrmannsdorfer Landwerkstätten | Herrmannsdorfer
Ach die alte BIO Frage. Auch nicht BIO ist gesund usw.
Es wurde halt wieder aufgeputscht in den MEdien.
Es ist ALLES GESUND wenn man es nicht jeden Tag in Massen isst!
Ich würde es aber empfehlen.
Salat ist nicht unbedingt gesünder. Klar hat nicht so viele Kalorien und Fett und so. Aber Vitamine auch kaum und auch nicht viele Mineralien.
Ein Biosteak ist mit Sicherheit gesünder als ein normales Steak, vorallem dadurch, dass das Tier gesünderes Futter bekommen hat, artgerechter gehalten wurde und somit mehr Platz hatte, meist nicht so weit durch die Weltgeschichte gekarrt wird und last but not least wurde es nicht prophylaktisch mit Medikamenten vollgepumpt.
Im Endeffekt kommt es aber immer auf die Menge an. Fleisch ist nicht per se ungesund. Fleisch ist gesund. Punkt. Aber: in den richtigen Mengen genossen
Wenn du gleich die ganze Sau vertilgst, dann würde ich sagen ungesund. Aber ein Nackensteak genüsslich gegessen, das kann auch gesund sein. Wie schon weiter oben gesagt, es kommt auf die Menge an. Und wie schon auch gesagt, ist das Steak für dich evtl. gesund, für die Sau auf gar keinen Fall. Übrigens auch etwas Fett braucht der Mensch, um manche Vitamine aufzuschlüsseln. Also rann ans Steak, solange dun nicht die ganze Sau auf einmal vertilgst.
Für den Mensch gesund, für das Schwein nicht.
Ui, mein Lieber, pass auf mit der Schweinegrippe
Aber die Schweine haben diese aktuelle Krankheit nie gehabt
chillipepper
Die mexikanischen schon - aber trotzdem kann man das Fleisch ruhig essen
Nein, leider ein kleiner aber verhängnisvoller Irrtum, nicht einmal die mexikanischen Schweine hatten diese Grippe, Du hast wohl die aktuelle Diskussion nicht wirklich verfolgt. Gerade dehalb gab es Tausende von Anfragen, weshalb man sie Schweinegrippe nenne, diese Grippe - das bezieht nur auf ein Virus, welches mit Schweinen und Menschen in Bezug steht, wirklich, mach Dich mal schlau. Benni